蓝莓因其良好的口感和众多健康益处而被认为是全球最受欢迎的水果之一，其具有潜在的抗癌、抗氧化、抗炎、抗肥胖和抗糖尿病等生物功能，这些功能的发挥与生物活性代谢物密切相关。基因型多样性、环境条件、果实发育阶段以及这些因素之间的相互作用等会影响果实的生物活性化合物和代谢物的自然积累模式，而现有的研究主要集中
单细胞蛋白质组是一项新兴的技术，正处于蓬勃发展的时期。它可以揭示生命体内功能的真正执行者——蛋白质水平的变化，而引起了众多科研人员的关注。但是也因为这项技术刚刚起步，大家对于如何应用，如何解决科学问题还抱有疑惑。因此，今天小编来跟大家分享一下单细胞蛋白质组学在免疫、干细胞分化、发育三个领域的应用，以
蛋白质翻译后修饰(PTMs)是植物对环境变化反应最快、最早的一种响应方式，其机制和动力学研究是植物科学的一个非常重要的领域。其中目前研究最多的PTM之一是磷酸化修饰。Mut9样激酶（MLKs）是植物特异性核定位激酶家族，可磷酸化多种昼夜节律和光信号通路相相关的蛋白从而调控植物的生长发育。但目前对ML
脂质是细胞膜和各种脂质运输和囊泡储存的重要组成部分，由于其结构和理化性质的多样性，可在多种细胞过程中发挥多种生化功能。作为细胞骨架、能量贮存物质，脂质在动植物中占比较大（如血浆中占比约70%），近年来被广泛应用于动植物、微生物等领域研究。特别是医学相关领域研究，发现脂代谢紊乱与多种疾病如心血管疾病、
真菌组是肠道微生物组中不可忽视的成员，在包括炎症性肠病（IBD）在内的多种疾病中，都发现了肠道真菌组成的变化。然而，真菌组对宿主健康的影响及其作用机制我们仍然知之甚少。2022年3月美国康奈尔大学Iliev教授等人继于Cell期刊上发表“黏膜真菌通过17型免疫促进肠道屏障功能和社会行为”的研究成果后
